ของดีประจำจังหวัดเชียงใหม่

0
94

หากใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่และกำลังมองหาของดีประจำจังหวัดเชียงใหม่หลายคนอาจจะนึกไม่ออกว่ามีอะไรบ้างหรือบางคนนึกออกเพียงแค่น้ำพริกหนุ่มหรือแคบหมูเท่านั้น แต่ความจริงแล้วยังมีของฝากของที่ระลึกอีกหลายอย่างเช่น

  1. หมูยอ เป็นของฝากยอดนิยมที่ห่อด้วยใบตองทำมาจากเนื้อหมู มันหมู และมีเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆบางเจ้าอาจจะใส่หนังหมู เห็ดหอม พริกไทยดำ สาหร่าย และมีวางจำหน่ายโดยทั่วไปถือว่าเป็นของดีประจำจังหวัดเชียงใหม่ ที่นิยมซื้อกันมากที่สุด
  2. ไส้อั่ว เป็นอาหารทางภาคเหนือ ที่ทำมาจากเนื้อหมูผสมเครื่องเทศต่างๆและนำไปยัดใส่ในไส้อ่อนหมูและนำมาย่างให้หอมเวลาทานก็จะมีผักเป็นเครื่องเคียงเช่นกะกล่ำปี ขิง พริกสด
  3. ลูกท้อ ที่นิยมปลูกกันอย่างมากโดยนำมาแปรรูปให้สามารถเก็บไว้ได้นานเช่นการแช่อิ่ม การอบแห้ง และยังเป็นสินค้าส่งออกประจำจังหวัดอีกด้วยเช่นกัน
  4. สตอเบอร์รี่ เป็นผลไม้เมืองหนาวที่สามารถทานแบบสดๆหรือจะนำมาแปรรูปในแบบต่างๆเช่น นำมาปั่นเป็นสมูทตี้ ยำสตรอเบอร์รี่กุ้งสด หรือจะนำมาทำเค้กหรือแยมก็ได้เช่นกันด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูงทั้งวิตามินเอ ซี กรดโฟลิค และเส้นใยอาหารจัดว่าเป็นของดีประจำจังหวัดเชียงใหม่ที่หลายคนโปรดปราน
  5. ผลิตภัณฑ์จากกระดาษสา ที่คุ้นเคยกันดีคือร่มกระดาษสา หรือโคมไฟกระดาษสา สมุดบันทึก ด้วยขั้นตอนการทำที่ประณีตอย่างมากและสีสันสวยงามจนทำให้หลายคนรู้จักและหลงใหล
  6. เครื่องเงิน เป็นงานฝีมือที่มีความประณีตอย่างมากด้วยลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์งดงาม ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะเป็นขันน้ำ ถาด พานรอง เข็มกลัด กำไล สร้อยคอ ต่างหู แต่ราคาอาจะค่อนข้างสูงเพราะทำมาจากเงินแท้

สำหรับใครที่กำลังตัดสินเลือกของดีประจำจังหวัดเชียงใหม่ เชื่อว่าหลายคนคงจะเลือกซื้อไม่ถูกอย่างแน่นอนเพราะทุกอย่างดูน่าซื้อหมดหรือตัดสินใจไม่ถูก ไม่ว่าจะเป็นอาหาร หรือของที่ระลึก ที่มีให้เลือกมากมาย จนตาลายแต่รับประกันความอร่อยว่าผู้รับจะต้องถูกใจที่สุด

ทิ้งคำตอบไว้

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.