ลาบปลาดุก
ส่วนผสมลาบปลาดุก
- ปลาดุก
- ใบมะกรูด
- ตะไคร้
- หอมสด (ต้นหอม)
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- น้ำมะนาว
- ผงชูรส
- น้ำปลา
- น้ำปลาร้าต้ม
วิธีทำลาบปลาดุก
- นำปลาดุกย่างไฟให้สุก
- เลาะเนื้อปลา นำไปสับให้ละเอียด
- นำมะนาวมาบีบใส่เนื้อปลา
- แล้วใส่ตะไคร้ หอมสด (ต้นหอม) ใบมะกรูดที่หั่นแล้วมาใส่
- ใส่ข้าวคั่ว และพริกป่น
- ปรุงรสด้วย ผงชูรส และน้ำปลา
- ปิดท้ายด้วยการใส่น้ำปลาร้าต้ม
คำค้น : กี่แคล วิธี วิธีทํา ใส่ข้าวคั่ว เหนือ สารอาหาร ต้ม เหนือ แคลอรี่ วิธี ทํา เหนือ ครัวบ้านพิม โภชนาการ มีสารอาหารอะไรบ้าง เมนู ทองหล่อ 13 วิธีทํา เหนือ ครัวบ้าน พิ ม
ที่มา:http://agritech.pcru.ac.th/home/
ลาบปลาดุก
ส่วนผสมลาบปลาดุก
- ปลาดุก
- ใบมะกรูด
- ตะไคร้
- หอมสด (ต้นหอม)
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- น้ำมะนาว
- ผงชูรส
- น้ำปลา
- น้ำปลาร้าต้ม
วิธีทำลาบปลาดุก
- นำปลาดุกย่างไฟให้สุก
- เลาะเนื้อปลา นำไปสับให้ละเอียด
- นำมะนาวมาบีบใส่เนื้อปลา
- แล้วใส่ตะไคร้ หอมสด (ต้นหอม) ใบมะกรูดที่หั่นแล้วมาใส่
- ใส่ข้าวคั่ว และพริกป่น
- ปรุงรสด้วย ผงชูรส และน้ำปลา
- ปิดท้ายด้วยการใส่น้ำปลาร้าต้ม
คำค้น : กี่แคล วิธี วิธีทํา ใส่ข้าวคั่ว เหนือ สารอาหาร ต้ม เหนือ แคลอรี่ วิธี ทํา เหนือ ครัวบ้านพิม โภชนาการ มีสารอาหารอะไรบ้าง เมนู ทองหล่อ 13 วิธีทํา เหนือ ครัวบ้าน พิ ม
ที่มา:http://agritech.pcru.ac.th/home/
ลาบปลาดุก
ส่วนผสมลาบปลาดุก
- ปลาดุก
- ใบมะกรูด
- ตะไคร้
- หอมสด (ต้นหอม)
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- น้ำมะนาว
- ผงชูรส
- น้ำปลา
- น้ำปลาร้าต้ม
วิธีทำลาบปลาดุก
- นำปลาดุกย่างไฟให้สุก
- เลาะเนื้อปลา นำไปสับให้ละเอียด
- นำมะนาวมาบีบใส่เนื้อปลา
- แล้วใส่ตะไคร้ หอมสด (ต้นหอม) ใบมะกรูดที่หั่นแล้วมาใส่
- ใส่ข้าวคั่ว และพริกป่น
- ปรุงรสด้วย ผงชูรส และน้ำปลา
- ปิดท้ายด้วยการใส่น้ำปลาร้าต้ม
คำค้น : กี่แคล วิธี วิธีทํา ใส่ข้าวคั่ว เหนือ สารอาหาร ต้ม เหนือ แคลอรี่ วิธี ทํา เหนือ ครัวบ้านพิม โภชนาการ มีสารอาหารอะไรบ้าง เมนู ทองหล่อ 13 วิธีทํา เหนือ ครัวบ้าน พิ ม
ที่มา:http://agritech.pcru.ac.th/home/
