แพ้อาหาร ภาษาอังกฤษ (Food Allergy in English) เรื่องใกล้ตัวที่ควรรู้
การ แพ้อาหาร (Food Allergy) เป็นภาวะที่ร่างกายมี ปฏิกิริยาผิดปกติ ต่อโปรตีนบางชนิดในอาหาร ทำให้เกิดอาการตั้งแต่ ผื่นคัน คลื่นไส้ อาเจียน ไปจนถึงหายใจลำบาก ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ คำว่า “แพ้อาหาร ภาษาอังกฤษ” จึงไม่ใช่แค่คำศัพท์ แต่ยังเกี่ยวข้องกับการใช้จริงในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะเมื่อคุณเดินทางไปต่างประเทศ หรือสื่อสารกับบุคลากรทางการแพทย์
คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวกับการแพ้อาหาร
-
Food Allergy = การแพ้อาหาร
-
Allergic Reaction = อาการแพ้
-
Allergen = สารก่อภูมิแพ้
-
Anaphylaxis = ภาวะแพ้รุนแรงที่อาจอันตรายถึงชีวิต
-
Symptoms of Food Allergy = อาการของการแพ้อาหาร
-
Peanut Allergy = แพ้ถั่วลิสง
-
Seafood Allergy = แพ้อาหารทะเล
-
Milk Allergy = แพ้นมวัว
อาหารที่ก่อให้เกิดการแพ้บ่อย (Common Food Allergens)
-
Peanuts (ถั่วลิสง)
-
Tree Nuts (ถั่วเปลือกแข็ง เช่น อัลมอนด์ วอลนัท)
-
Milk (นมวัว)
-
Eggs (ไข่)
-
Shellfish (อาหารทะเลเปลือกแข็ง เช่น กุ้ง ปู หอย)
-
Fish (ปลา)
-
Wheat (ข้าวสาลี)
-
Soy (ถั่วเหลือง)
ประโยคภาษาอังกฤษที่ควรรู้ หากแพ้อาหาร
-
I am allergic to peanuts. = ฉันแพ้ถั่วลิสง
-
Does this food contain milk? = อาหารนี้มีนมหรือไม่
-
Please avoid putting shrimp in my meal. = กรุณาอย่าใส่กุ้งในอาหารของฉัน
-
I have a food allergy. = ฉันมีภาวะแพ้อาหาร
-
I need medical help. I have an allergic reaction. = ฉันต้องการความช่วยเหลือทางการแพทย์ กำลังมีอาการแพ้
วิธีป้องกันและดูแลตัวเองเมื่อแพ้อาหาร
-
อ่าน ฉลากอาหาร (Food Label) ทุกครั้ง
-
พก ยาต้านอาการแพ้ (Antihistamine) หรือ EpiPen หากแพ้รุนแรง
-
สื่อสารกับร้านอาหารด้วย ประโยคภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการแพ้อาหาร
-
ปรึกษาแพทย์หากมีอาการผิดปกติ
สำหรับข้อมูลทางการแพทย์และสุขภาพเพิ่มเติม สามารถศึกษาได้ที่ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
Q&A คำถามที่พบบ่อย
Q: แพ้อาหาร ภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไร?
A: ใช้คำว่า Food Allergy
Q: ถ้าจะบอกว่าแพ้กุ้ง ภาษาอังกฤษพูดอย่างไร?
A: พูดว่า I am allergic to shrimp.
Q: อาการแพ้อาหาร ภาษาอังกฤษคืออะไร?
A: ใช้คำว่า Symptoms of Food Allergy เช่น ผื่นคัน (Rash), หายใจลำบาก (Difficulty Breathing)
Q: ถ้าแพ้อาหาร ควรทำอย่างไรเมื่ออยู่ต่างประเทศ?
A: ควรพกบัตรระบุการแพ้อาหารเป็นภาษาอังกฤษ และแจ้งร้านอาหารทุกครั้ง
