ต้มจับฉ่ายโบราณ ใส่เจกระดูกหมูที่ไม่มีใครบอกครบจบ 10 ต้ม?

ต้มจับฉ่าย

จับฉ่าย ชื่อแกงจืดอย่างจีนชนิดหนึ่งที่ใส่ผักหลายๆ  เมนูจับฉ่ายรวมมิตร สูตรปรับสมดุล เหมาะสำหรับช่วงเวลาอากาศหนาว เพราะมีทั้งผักฤทธิ์ร้อนและเย็นผสมกัน ทำง่ายจะใส่ผักอะไรก็ได้ตามต้องการ ทำครั้งเดียว สามารถนำไปอุ่นทานได้หลายมื้อ เหมาะสำหรับการรับประทานหน้าหนาว เพราะการอุ่นด้วยความร้อนหลายครั้งจะเพิ่มความร้อนให้กับอาหาร ถ้ารับประทานในช่วงอากาศร้อน จะค่อนข้างร้อน

อาหารฤทธิ์ร้อน ใช้เวลาทำประมาณ 20 นาที

จับฉ่าย ผัก 10 อย่าง มี อะไรบ้าง

1. ผักกวางตุ้ง
2. หัวไชเท้า
3. คะน้า
4. กะหล่ำปลี
5. ใบขึ้นฉ่าย
6. เห็ดหอมสด
7. แครอท
8. ดอกกะหล่ำ
9. ต้นหอมญี่ปุ่น
10. ผักปวยเล้ง

วัตถุดิบต้มจับฉ่าย

1. หัวไชเท้า ผักกวางตุ้ง ผักฤทธิ์เย็น
2. ผักขึ้นฉ่าย ผักฤทธิ์ร้อน
3. เห็ดหอม กระเทียม ฤทธิ์ร้อน
4. ดอกเกลือ

วิธีทำต้มจับฉ่าย

ขั้นตอนการเตรียมผัก ล้างผักให้สะอาด หั่นหัวไชเท้าเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หั่นผักกวางตุ้ง, ขึ้นฉ่ายและเห็ดหอม ตั้งกะทะใช้ไฟปานกลาง ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หัวไชเท้า ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักกวางตุ้ง ผัดต่อ เติมน้ำเปล่าให้ท่วมผัก พอผักเริ่มสุกใส่เห็ดหอมและรอจนกว่าทุกอย่างจะสุกด้วยการปิดฝา หัวไชเท้าสุกจนเป็นสีใส ต้มใช้ไฟอ่อน-ปานกลาง ปรุงรสด้วยดอกเกลือ ขั้นตอนสุดท้ายใส่ใบขึ้นฉ่าย เพื่อให้มีกลิ่น ผัดจนเข้ากันแล้วปิดฝา ตักเสริฟได้เลย

คำค้น : วิธีทํา วิธี สูตรโบราณ แคลอรี่ ผักใส่ เจ วิธีทํา เมนู ผักที่ใช้ ภาษาจีน 7-11 ใส่ผักอะไรบ้าง คือ กับข้าวกับปลาโอ ประโยชน์ สูตร เซเว่น รสชาติ วิธีทำ ที่มา ผักโขม ใช้ผักอะไรบ้าง ผักที่ใส่ กินคู่กับอะไร อ้วนไหม กี่แคล วิธีทำ ผัก ดูวิธี ส่วนประกอบ ประโยชน์ กินกับอะไรดี ผักที่ รสชาติ

อ่านบทความทั้งหมด >>> pangpond.com

«สิ่งที่ทำให้ วาสลีนเซรั่มอัลตร้าไวท์เทนนิ่งมีความแตกต่าง 6 สิ่ง?

พยัญชนะภาษาจีน 23 สระเดี่ยวภาษาจีนกี่ตัว 36 วรรณยุกต์จีนครบ»

ไลฟ์สไตล์

สูตรไข่เจียวธรรมดา 5 ขั้นตอนการทำ 10 วิธีหมูสับเมนูแปลกๆสุด

สูตรไข่เจียวธรรมดาที่ทำได้ง่ายเพียง 5 ขั้นตอน และวิธีทำหลากหลายทั้งไข่เจียวหมูสับและเมนูแปลกๆ เพิ่มรสชาติด้วยซอสปรุงรสสูตรพิเศษ มีสูตรสำหรับไข่เจียว 2

กีฬา

หมากรุกมีกี่ชนิด ความหมายแต่ละตัวไทยสากลมีอะไร 5 เดินยังไง?

แบบฝึกหัด ทฤษฎีเกม พร้อมเฉลย ทฤษฎีเกม game theory pdf ทฤษฎีเกม ตัวอย่าง ทฤษฎีเกม วิจัย ตัวอย่าง ทฤษฎีเกม เศรษฐศาสตร์ ทฤษฎีเกมศูนย์ ตัวอย่าง

เศรษฐกิจ

กลยุทธ์และเทคนิคในการเล่นหวยลาวมีความโอกาสถูกรางวัลจบ 6 ข้อ?

แก้ เคล็ด ซื้อหวย เฉียดไปเฉียดมา วิธี เล่นหวย ให้ถูกทุกงวด วิธีแก้ เคล็ด ซื้อ หวย ไม่ถูก เล่นหวยเป็นอาชีพ pantip ซื้อหวยไม่เคยถูกเพราะอะไร ซื้อหวยไม่เคยถูก

กีฬา

หากหมากรุกนับว่าเสร็จสิ้นคือเมื่อใดเกิดการเสมอจบ 5 หมากรุก?

หมากรุกไทย มีตัวอะไรบ้าง การนับศักดิ์หมาก คือ กติกาหมากรุกไทย เวลา ความหมายของหมากรุกแต่ละตัว ประวัติหมากรุกไทย ตัวหมากรุก มีอะไรบ้าง กติกาหมาก

วัยรุ่น

อะไรคือคำคุณศัพท์ที่บอกลักษณะขนาดของสิ่งของครบจบ 14 อะไร?

คําคุณศัพท์บอกลักษณะ คุณภาพ ขนาด สี รูปร่าง คําคุณศัพท์ มีอะไรบ้าง adjective บอกลักษณะรูปร่าง คําคุณศัพท์ อังกฤษ คําคุณศัพท์บอกลักษณะ ภาษาอังกฤษ คํา

ไอที

วิธีเปิดบัญชีออนไลน์ขั้นตอนวิธีนี้ไม่เคยมีใครบอกคุณ 3 วิธี?

เปิดบัญชีออนไลน์ ไม่ต้องไปธนาคาร เปิดบัญชีออนไลน์ออมสิน เปิดบัญชีออนไลน์ ธนาคารไหนดี เปิดบัญชีออนไลน์กรุงไทย เปิดบัญชีออนไลน์ธนาคารกสิกรไทย