กล่องพลาสติกใส่อาหาร เลือกอย่างไรให้ปลอดภัย ใช้งานคุ้มค่า ถูกสุขลักษณะ
กล่องพลาสติกใส่อาหาร ถือเป็นอุปกรณ์คู่ครัวที่หลายครอบครัวจำเป็นต้องมี แต่คุณรู้หรือไม่ว่า การเลือกกล่องพลาสติกแบบผิดๆ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวโดยไม่รู้ตัว บทความนี้จะพาคุณไปเจาะลึกทุกมุมมองของ การเลือกกล่องใส่อาหารให้ปลอดภัย เหมาะสม และใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
กล่องพลาสติกใส่อาหาร คืออะไร?
กล่องพลาสติกใส่อาหาร คือภาชนะที่ผลิตจาก พลาสติกเกรดสำหรับอาหาร (Food Grade) ใช้สำหรับจัดเก็บหรือบรรจุอาหารเพื่อความสะดวกในการเก็บรักษา พกพา หรืออุ่นร้อน จุดเด่นของกล่องประเภทนี้คือ น้ำหนักเบา ราคาไม่สูง ทนทาน และหาง่าย
5 คุณสมบัติสำคัญของกล่องพลาสติกใส่อาหารที่ดี
การเลือกกล่องพลาสติกใส่อาหาร ควรพิจารณาจาก คุณสมบัติต่อไปนี้อย่างรอบคอบ เพื่อให้เกิดความปลอดภัยและคุ้มค่ามากที่สุด:
-
วัสดุปลอดสาร BPA (BPA Free)
เลือกกล่องที่ระบุว่า ปราศจากสาร BPA เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากสารเคมีที่อาจปนเปื้อนในอาหาร -
ทนความร้อนได้ดี (Microwave Safe)
กล่องที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ต้องมีสัญลักษณ์หรือคำระบุชัดเจน เช่น “สำหรับใช้ในไมโครเวฟ” หรือ “ทนความร้อนได้สูงถึง 120°C” -
มีฝาปิดแน่นหนา ป้องกันการรั่วซึม
เพื่อป้องกันกลิ่นรบกวน และรักษาความสดของอาหาร ควรเลือกกล่องที่มีซีลยางหรือระบบล็อกหลายด้าน -
ใส ไม่ขุ่น มองเห็นอาหารชัดเจน
พลาสติกใสคุณภาพดีช่วยให้มองเห็นอาหารด้านในโดยไม่ต้องเปิดฝา ลดความเสี่ยงในการเปิดบ่อยจนอาหารเน่าเสียเร็ว -
ได้รับมาตรฐานจากองค์กรสาธารณสุขหรืออุตสาหกรรม
เช่น มาตรฐาน มอก. จากสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) ที่รับรองว่าปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ข้อควรระวังในการใช้กล่องพลาสติกใส่อาหาร
แม้จะเลือกกล่องที่ดีแล้ว แต่หากใช้งานผิดวิธี ก็ยังอาจเกิดความเสี่ยงได้ คำแนะนำคือ:
-
หลีกเลี่ยงการอุ่นกล่องที่ไม่ระบุว่าเข้าไมโครเวฟได้
-
อย่าใส่อาหารที่มีน้ำมันหรือกรดสูงในกล่องพลาสติกเป็นเวลานาน
-
เปลี่ยนกล่องทันทีเมื่อมีรอยร้าวหรือขุ่นมัวผิดปกติ
-
หมั่นล้างทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ และหลีกเลี่ยงการใช้ฟองน้ำหยาบขัดแรง
กล่องพลาสติกใส่อาหาร vs กล่องแก้ว: เลือกแบบไหนดี?
หากต้องการพกพาเน้นความสะดวก – กล่องพลาสติกยังเป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุด
หากเน้นเรื่องสุขภาพระยะยาว และใช้เก็บอาหารในบ้าน – กล่องแก้วอาจตอบโจทย์มากกว่า
สรุป: เลือกกล่องพลาสติกใส่อาหารอย่างไรให้ “ถูก สุข ปลอดภัย”
-
เลือกกล่องที่ผลิตจากวัสดุ Food Grade
-
ตรวจสอบสัญลักษณ์ Microwave Safe หรือ BPA Free เสมอ
-
ใช้งานให้ถูกประเภท และดูแลรักษาให้เหมาะสม
-
หลีกเลี่ยงการใช้กล่องที่เสื่อมสภาพหรือมีรอยแตก
การเลือกกล่องพลาสติกใส่อาหารที่ดี ไม่ใช่แค่เรื่องของความสะดวก แต่คือการลงทุนในสุขภาพของคุณและคนที่คุณรัก
หากคุณกำลังมองหาข้อมูลด้านมาตรฐานผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม สามารถเข้าเยี่ยมชมได้ที่เว็บไซต์ทางการของ สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) เพื่อศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับ มาตรฐานการผลิตกล่องพลาสติกใส่อาหาร และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
