สูตรค็อกเทล
ไลฟ์สไตล์

สูตรค็อกเทลคลาสสิก คอกผสมเหล้าเมนูที่ไม่มีใครบอก 10 สูตร?

Click to rate this post!
[Total: 189 Average: 5]
ในหน้านี้

สูตรค็อกเทล

sidecar
sidecar

Sidecar

Sidecar เป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากในประเทศฝรั่งเศส ถูกแนะนำโดย MacGarry ผู้ที่ทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์แห่งหนึ่งในผับของลอนดอนซึ่งสูตรดังกล่าวนี้เกิดขึ้นมานานตั้งแต่ในปี ค.ศ. 1992 ที่ถูกคิดค้นโดยทหารอเมริกันคนหนึ่งในเมืองปารีสนั่นเอง

ส่วนผสม Sidecar
  1. น้ำแข็ง
  2. บรั่นดีคอนยัคชนิด V.S.O.P. (very special old pale) 1 ½ ออนซ์
  3. Grand Marnier (เหล้าหวานรสส้ม) ½ ออนซ์น้ำมะนาวสด 1/3 ออนซ์

วิธีทำ Sidecar
เริ่มต้นด้วยการใส่คอนยัคชนิด V.S.O.P.ลงไปในเชกเกอร์ตามด้วย Grand Marnier (เหล้าหวานรสส้ม) เติมน้ำมะนาวและใส่น้ำแข็งลงไปในเชกเกอร์ เขย่าแรงและเร็วให้เข้ากัน แล้วรินใส่แก้วที่เตรียมไว้ตกแต่งแก้วให้สวยงามตามชอบ

Margarita
Margarita

Margarita

เครื่องดื่มสุดคลาสสิกจากประเทศเม็กซิโก เกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1942 โดยเอกลักษณ์ของค็อกเทลชนิดนี้คือการตกแต่ง ที่จะใช้เกลือไปทาไว้ที่ขอบปากแก้ว ทำให้ค็อกเทลมีรสชาติเปรี้ยว หวานและเค็ม ผสมผสานกันจนออกมาเป็นรสที่กลมกล่อม ละมุนยิ่งนัก

ส่วนผสม Margarita
1. น้ำแข็ง
2. น้ำมะนาวสด ¾ ออนซ์
3. เหล้า triple sec หรือเหล้า Cointreau 1 ออนซ์
4. เหล้า blanco tequila 1/1/2 ออนซ์

วิธีทำ Margarita
ก่อนอื่นนำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงในกระบอกเชก (ให้ใส่น้ำแข็งลงไปพอประมาณด้วย) จากนั้นก็ทำการเชกจนส่วนผสมเข้าที่ รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยมะนาวหั่นเป็นวงกลมสักอันก็สวยงามน่าดื่มแล้ว ส่วนเคล็ดลับในการทาเกลือบริเวณขอบปากของแก้วนั้นให้นำมะนาวไปทาวนๆ บริเวณขอบแก้ว แล้วนำไปคว่ำชุบลงบนเกลือเพียงเท่านี้เอง ง่ายไหมล่ะ

Mojito
Mojito

Mojito

จัดเป็นค็อกเทลที่เก่าแก่และคลาสสิกอีกตัวหนึ่งของประเทศคิวบา ส่วนรสชาติของ Mojito ค่อนข้างมีรสที่ดีออกเปรี้ยวนิดหวานหน่อย และให้ความรู้สึกสดชื่นของใบสะระแหน่

ส่วนผสม Mojito
1. ใบสะระแหน่ประมาณ 8 ใบ
2. น้ำแข็ง
3. เหล้าขาว 2 ออนซ์
4. น้ำมะนาว ¾ ออนซ์
5. น้ำเชื่อม 1 ออนซ์
6. โซดาเย็น ½ ออนซ์

วิธีทำ Mojito
ขั้นตอนแรกใส่น้ำตาล น้ำมะนาว/มะนาวชิ้นเล็กๆ และใบสะระแหน่ลงไปในแก้วที่เตรียมไว้ จากนั้นให้ใช้หลังช้อนบดส่วนผสมให้เข้ากันโดยไม่ต้องละเอียดมากเกินไป ใส่เหล้ารัมลงไปผสมให้เข้ากันตามด้วยน้ำแข็งและโซดา ตกแต่งให้น่าดื่มด้วยมะนาวฝานหรือใบสะระแหน่ก็ได้ตาม

Mint Julep
Mint Julep

Mint Julep

Mint Julep มีต้นกำเนิดจากบาร์เทนเดอร์ที่มีชื่อว่า Chris Mcmillian เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของใบสะระแหน่ค่อนข้างเยอะ ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ให้คุณค่าทางด้านสุขภาพตัวหนึ่งเลยทีเดียว

ส่วนผสม Mint Julep
1. ใบสะระแหน่ประมาณ 8 ใบ
2. น้ำเชื่อม ½ ออนซ์
3. วิสกี้ bourbon 2 ออนซ์
4. น้ำแข็งบด

วิธีทำ Mint Julep
เริ่มด้วยใส่ใบสะระแหน่, น้ำเชื่อมลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ใช้ปลายช้อนบดใบสะระแหน่ให้แหลกเล็กน้อย เติมน้ำแข็งบดและวิสกี้ Bourbon คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตกแต่งแก้วให้สวยงามด้วยใบสะระแหน่

Classic Daiquiri
Classic Daiquiri

Classic Daiquiri

ค็อกเทลสูตรนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศคิวบาและเป็นค็อกเทลที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลกตัวหนึ่งเลยทีเดียว

ส่วนผสม Classic Daiquiri
1. รัมขาว 2 ½ ออนซ์
2. น้ำมะนาว 1 ½ ออนซ์
3. น้ำตาล 4 ช้อนชา
4. มะนาวสด 1 ผล
5. น้ำแข็ง

วิธีทำ Classic Daiquiri
เตรียมอุปกรณ์เชกเกอร์ จากนั้นใส่รัมขาว, น้ำมะนาวและน้ำตาลลงไป (ทำให้น้ำตาลละลาย) ตามด้วยใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนค็อกเทลเย็น รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยมะนาวให้สวยงาม

French 75
French 75

French 75

ส่วนใหญ่การทำค็อกเทลของชาวเม็กซิโกจะเป็นสูตรที่ใส่น้ำมะนาวผมกับเหล้า gin แต่สูตรนี้เป็นการคิดค้นขึ้นมาใหม่ของบาร์เทนเดอร์ที่ชื่อว่า New Orleans ที่เปลี่ยนจากการใช้เหล้า gin มาเป็นการใช้คอนยัคแทน

ส่วนผสม French 75
1. น้ำแข็ง
2. คอนยัค (V.S.O.P.) 1 ½ ออนซ์
3. น้ำเชื่อม ½ ออนซ์
4. น้ำมะนาว ½ ออนซ์
5. Sparkling wine (ไวน์ที่มีการอัดก๊าซลงไป)

วิธีทำ French 75

ก่อนอื่นใส่น้ำแข็งลงไปในเชกเกอร์ ตามด้วยคอนยัค,น้ำเชื่อม และน้ำเลมอน จากนั้นเขย่าจนส่วนผสมเข้ากัน รินใส่แก้ว ตามด้วย Sparkling wine ไว้ด้านบนสุด เป็นอันว่าเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

Cuba Libre
Cuba Libre

Cuba Libre

Cuba Libre ถือกำเนิดขึ้นในปี ค.ศ. 1900 ที่ฮาวานา ประเทศคิวบา และเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมไปทั่วโลกในฐานะค็อกเทลที่ผสมด้วยรัม โคคา-โคลา และน้ำมะนาว

ส่วนผสม Cuba Libre
1. น้ำแข็ง
2. รัมขาว 1 1/2 ออนซ์
3. โคคา-โคลา 3 ออนซ์
4. น้ำมะนาวสด 1 ช้อนชา
5. มะนาวหั่น 1 ส่วน

วิธีทำ Cuba Libre
ใส่น้ำแข็งในภาชนะแก้วที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป แล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานให้สวยงาม

Martini
Martini

Martini

ค็อกเทล Martini ถือกำเนิดในปี ค.ศ. 1860 ในประเทศสหรัฐอเมริกา ค็อกเทลสูตรนี้ค่อนข้างมีความเข้มข้นเพราะเป็นเครื่องดื่มที่เน้นเหล้าเป็นพิเศษ และมีหลากหลายสูตร อาทิ Vodka Martini, Dry Martini, Rum Martini ที่นิยมใส่มะกอกดองหรือหอมดองลงไป นอกจากนี้ยังมีสูตรอื่นๆ อีกมากมายให้คอค็อกเทลได้เลือกสรร

       ส่วนผสม

       1. น้ำแข็ง

       2. เหล้า gin 3 ออนซ์

       3. vermouth 1 ออนซ์

       4. เปลือกมะนาวเป็นเกลียวๆ 1 ส่วน

       วิธีทำ

       ใส่น้ำแข็งลงในภาชนะแก้วที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่เหล้า gin และ vermouth เขย่าให้เข้ากัน หรืออาจผสมให้เข้ากันแล้วคนก็ได้ ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานเป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อย

Daiquiri
Daiquiri

Daiquiri

Sidecar เป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากในประเทศฝรั่งเศส ถูกแนะนำโดย MacGarry ผู้ที่ทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์แห่งหนึ่งในผับของลอนดอนซึ่งสูตรดังกล่าวนี้เกิดขึ้นมานานตั้งแต่ในปี ค.ศ. 1992 ที่ถูกคิดค้นโดยทหารอเมริกันคนหนึ่งในเมืองปารีสนั่นเอง

ส่วนผสม Daiquiri
1. น้ำแข็ง
2. บรั่นดีคอนยัคชนิด V.S.O.P. (very special old pale) 1 ½ ออนซ์
3. Grand Marnier (เหล้าหวานรสส้ม) ½ ออนซ์
4. น้ำมะนาวสด 1/3 ออนซ์

วิธีทำ Daiquiri
เริ่มต้นด้วยการใส่คอนยัคชนิด V.S.O.P.ลงไปในเชกเกอร์ตามด้วย Grand Marnier (เหล้าหวานรสส้ม) เติมน้ำมะนาวและใส่น้ำแข็งลงไปในเชกเกอร์ เขย่าแรงและเร็วให้เข้ากัน แล้วรินใส่แก้วที่เตรียมไว้ตกแต่งแก้วให้สวยงามตามชอบ

Zombie
Zombie

Zombie

ค็อกเทลสูตรนี้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นโดยฝีมือ Ernest Beaumont-Gantt ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1930 นับว่านานถึง 83 ปีเลยทีเดียว 

ส่วนผสม Zombie
  1. น้ำแข็ง
  2. รัมสีดำ ½ ออนซ์
  3. รัม 151-Proof ½ ออนซ์
  4. รัมสีเหลืองอำพัน ½ ออนซ์
  5. น้ำสับปะรด ¾ ออนซ์
  6. น้ำมะนาว ¾ ออนซ์
  7. น้ำเชื่อม
  8. ใบสะระแหน่
  9. เหล้า Velvet Falernum ½ ออนซ์

วิธีทำ Zombie
ใส่น้ำแข็งและส่วนผสมทั้งหมดลงในเชกเกอร์ จากนั้นให้เขย่าจนส่วนผสมเข้ากัน รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ มะนาวฝาน หรือส้มฝาน 

 

สูตรค็อกเทลคลาสสิก 20 สูตร พร้อมประวัติที่มา ส่วนผสม และขั้นตอนวิธีทำ

1. Martini

ประวัติ ค็อกเทล Martini มีมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 และเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ส่วนผสม

  • Gin 2 ออนซ์
  • Dry Vermouth 1 ออนซ์
  • มะกอกหรือลิ่มเลมอนสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ Gin และ Dry Vermouth ลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล
  4. ตกแต่งด้วยมะกอกหรือลิ่มเลมอน

2. Margarita

ประวัติ Margarita ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงปี 1930 หรือ 1940 และเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมในประเทศเม็กซิโก ส่วนผสม

  • Tequila 2 ออนซ์
  • Cointreau 1 ออนซ์
  • น้ำเลมอนหรือน้ำมะนาว 1 ออนซ์
  • เกลือสำหรับขอบแก้ว
  • ลิ่มเลมอนสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ทาขอบแก้วด้วยน้ำเลมอนแล้วจุ่มเกลือ
  2. ใส่ Tequila, Cointreau และน้ำเลมอนลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  3. เขย่าให้เย็นจัด
  4. กรองใส่แก้วค็อกเทลที่เตรียมไว้
  5. ตกแต่งด้วยลิ่มเลมอน

3. Old Fashioned

ประวัติ Old Fashioned มีมาตั้งแต่ปี 1880 และเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่เก่าแก่ที่สุด ส่วนผสม

  • Bourbon หรือ Rye Whiskey 2 ออนซ์
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • Angostura Bitters 2 หยด
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย
  • ลิ่มส้มและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำตาลและ Angostura Bitters ลงในแก้วเก่าที่มีน้ำเปล่าเล็กน้อย
  2. คนให้น้ำตาลละลาย
  3. ใส่น้ำแข็งและ Bourbon หรือ Rye Whiskey
  4. คนให้เข้ากัน
  5. ตกแต่งด้วยลิ่มส้มและเชอร์รี่

4. Mojito

ประวัติ Mojito เป็นค็อกเทลที่มาจากประเทศคิวบา มีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 16 ส่วนผสม

  • White Rum 2 ออนซ์
  • น้ำเลมอน 1 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา
  • ใบสะระแหน่ 6 ใบ
  • น้ำโซดา
  • ลิ่มเลมอนและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ใบสะระแหน่และน้ำเชื่อมลงในแก้ว
  2. บีบน้ำเลมอนลงไป
  3. ใส่ Rum และน้ำแข็งลงไป
  4. เติมน้ำโซดา
  5. คนให้เข้ากัน
  6. ตกแต่งด้วยลิ่มเลมอนและใบสะระแหน่

5. Daiquiri

ประวัติ Daiquiri ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ในประเทศคิวบา ส่วนผสม

  • White Rum 2 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 1/2 ออนซ์

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล

6. Negroni

ประวัติ Negroni ถูกคิดค้นในปี 1919 โดย Count Camillo Negroni ในเมืองฟลอเรนซ์ ส่วนผสม

  • Gin 1 ออนซ์
  • Campari 1 ออนซ์
  • Sweet Vermouth 1 ออนซ์
  • เปลือกส้มสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วใส่น้ำแข็ง
  2. คนให้เข้ากัน
  3. ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม

7. Cosmopolitan

ประวัติ Cosmopolitan ได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษที่ 1990 และเป็นที่รู้จักจากซีรีส์ Sex and the City ส่วนผสม

  • Vodka 1 1/2 ออนซ์
  • Triple Sec 1 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 1/4 ออนซ์
  • เปลือกเลมอนสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล
  4. ตกแต่งด้วยเปลือกเลมอน

8. Manhattan

ประวัติ Manhattan มีมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 และเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากในเมืองนิวยอร์ก ส่วนผสม

  • Rye Whiskey 2 ออนซ์
  • Sweet Vermouth 1 ออนซ์
  • Angostura Bitters 2 หยด
  • เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล
  4. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่

9. Pina Colada

ประวัติ Pina Colada มีต้นกำเนิดในประเทศเปอร์โตริโกในปี 1954 ส่วนผสม

  • White Rum 2 ออนซ์
  • น้ำมะพร้าว 1 ออนซ์
  • น้ำสับปะรด 1 ออนซ์
  • น้ำแข็งบด
  • เชอร์รี่และสับปะรดสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
  2. ปั่นให้เนียน
  3. เทใส่แก้ว
  4. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และสับปะรด

10. Whiskey Sour

ประวัติ Whiskey Sour มีมาตั้งแต่ปี 1870 และเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมาก ส่วนผสม

  • Bourbon 2 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 1/2 ออนซ์
  • เชอร์รี่และลิ่มเลมอนสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล
  4. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และลิ่มเลมอน

11. Moscow Mule

ประวัติ Moscow Mule ถูกคิดค้นในปี 1941 ในลอสแอนเจลิส ส่วนผสม

  • Vodka 2 ออนซ์
  • น้ำเลมอน 1/2 ออนซ์
  • Ginger Beer
  • ลิ่มเลมอนสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ Vodka และน้ำเลมอนลงในแก้ว
  2. เติมน้ำแข็งและ Ginger Beer
  3. คนให้เข้ากัน
  4. ตกแต่งด้วยลิ่มเลมอน

12. Mai Tai

ประวัติ Mai Tai ถูกคิดค้นในปี 1944 โดย Victor J. Bergeron ส่วนผสม

  • White Rum 1 ออนซ์
  • Dark Rum 1 ออนซ์
  • Orange Curacao 1/2 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 1/4 ออนซ์
  • น้ำอัลมอนด์ 1/4 ออนซ์
  • เชอร์รี่และมะนาวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล
  4. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และมะนาว

13. Tom Collins

ประวัติ Tom Collins มีมาตั้งแต่ปี 1876 และเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมาก ส่วนผสม

  • Gin 2 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 1/2 ออนซ์
  • น้ำโซดา
  • เชอร์รี่และลิ่มเลมอนสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ Gin, น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมลงในแก้วใส่น้ำแข็ง
  2. เติมน้ำโซดา
  3. คนให้เข้ากัน
  4. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และลิ่มเลมอน

14. Tequila Sunrise

ประวัติ Tequila Sunrise ถูกคิดค้นในช่วงทศวรรษที่ 1970 ส่วนผสม

  • Tequila 2 ออนซ์
  • น้ำส้ม 4 ออนซ์
  • Grenadine 1/2 ออนซ์
  • เชอร์รี่และลิ่มส้มสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ Tequila และน้ำส้มลงในแก้วใส่น้ำแข็ง
  2. เติม Grenadine โดยไม่คน
  3. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และลิ่มส้ม

15. Gimlet

ประวัติ Gimlet มีมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ส่วนผสม

  • Gin 2 ออนซ์
  • น้ำเลมอน 1/2 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 1/2 ออนซ์

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล

16. Caipirinha

ประวัติ Caipirinha เป็นค็อกเทลประจำชาติของประเทศบราซิล ส่วนผสม

  • Cachaça 2 ออนซ์
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • มะนาว 1 ลูก

วิธีทำ

  1. หั่นมะนาวเป็นชิ้นและใส่ลงในแก้ว
  2. เติมน้ำตาลและบดมะนาวให้เข้ากัน
  3. ใส่ Cachaça และน้ำแข็ง
  4. คนให้เข้ากัน

17. Sazerac

ประวัติ Sazerac มีต้นกำเนิดในเมืองนิวออร์ลีนส์ในศตวรรษที่ 19 ส่วนผสม

  • Rye Whiskey 2 ออนซ์
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • Peychaud’s Bitters 2 หยด
  • Absinthe 1/4 ออนซ์
  • เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำตาลและ Peychaud’s Bitters ลงในแก้ว
  2. คนให้น้ำตาลละลาย
  3. ใส่ Rye Whiskey และน้ำแข็ง
  4. คนให้เข้ากัน
  5. ล้างแก้วด้วย Absinthe
  6. กรองส่วนผสมลงในแก้วที่ล้างแล้ว
  7. ตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว

18. Singapore Sling

ประวัติ Singapore Sling ถูกคิดค้นในปี 1915 โดย Ngiam Tong Boon ในประเทศสิงคโปร์ ส่วนผสม

  • Gin 1 1/2 ออนซ์
  • Cherry Heering 1/2 ออนซ์
  • Cointreau 1/4 ออนซ์
  • Bénédictine 1/4 ออนซ์
  • น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์
  • Grenadine 1/3 ออนซ์
  • Angostura Bitters 1 หยด
  • เชอร์รี่และลิ่มสับปะรดสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้วค็อกเทล
  4. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และลิ่มสับปะรด

19. French 75

ประวัติ French 75 ถูกคิดค้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 ส่วนผสม

  • Gin 1 ออนซ์
  • น้ำเลมอน 1/2 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 1/2 ออนซ์
  • Champagne
  • เปลือกเลมอนสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ Gin, น้ำเลมอน และน้ำเชื่อมลงในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง
  2. เขย่าให้เย็นจัด
  3. กรองใส่แก้ว
  4. เติม Champagne
  5. ตกแต่งด้วยเปลือกเลมอน

20. Aperol Spritz

ประวัติ Aperol Spritz มีต้นกำเนิดในประเทศอิตาลีในปี 1919 ส่วนผสม

  • Aperol 3 ออนซ์
  • Prosecco 2 ออนซ์
  • น้ำโซดา 1 ออนซ์
  • ลิ่มส้มสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่ Aperol, Prosecco และน้ำโซดาลงในแก้วใส่น้ำแข็ง
  2. คนให้เข้ากัน
  3. ตกแต่งด้วยลิ่มส้ม

นี่คือสูตรค็อกเทลคลาสสิก 20 สูตร พร้อมประวัติที่มา ส่วนผสม และขั้นตอนวิธีทำให้คุณสามารถทำได้เองที่บ้านค่ะ

อ่านบทความทั้งหมด >>> pangpond.com

Tag : , , , , , , , , , , , , , ,
บทความแนะนำ หมวดหมู่: ไลฟ์สไตล์
จำนวนคอมเมนต์ของโพสต์ ID 173147: 1511

Related Posts

ไลฟ์สไตล์
219388

สูตรข้าวต้มมัดชาววังวิธีทําผัดให้อร่อยกะทิกล่อง 8 ไส้กล้วย?

สูตรข้าวต้มมัดชาววังแบบดั้งเดิมและข้าวต้มผัดสูตรโบราณ พร้อมวิธีทำให้หอมอร่อย ทั้งแบบใส่และไม่ใส่กะทิ สามารถใช้กะทิกล่องได้ หรือเลือกทำข้าวต้มมัดไส้กล้วย

วัยรุ่น
สูตรการหาพื้นที่และปริมาตร

สูตรการหาพื้นที่ และปริมาตรเส้นรอบรูปรู้แล้วอย่างฮา 48 สูตร?

สูตรการหาพื้นที่และปริมาตร สูตรการหาพื้นที่สี่เหลี่ยมคางหมู สูตรการหาพื้นที่สี่เหลี่ยมผืนผ้า สูตรการหาพื้นที่สามเหลี่ยม สรุป สูตรการหาพื้นที่ pdf สูตรการหาพื้น

วัยรุ่น
221079

สูตรการหาปริมาตรของรูปทรงต่าง ๆ 7 ตัวอย่างข้อสอบการแก้โจทย์?

ปริมาตร คือ ขนาดของพื้นที่ภายใน วัตถุ ซึ่งมีหน่วยวัดเป็นลูกบาศก์ เช่น ลูกบาศก์เซนติเมตร (cm³) หรือ ลูกบาศก์เมตร (m³) ความรู้เรื่องปริมาตรมีประโยชน์ในการ

ไลฟ์สไตล์
ลาบปลาดุก

สูตร ลาบปลาดุกใส่ข้าวคั่วเหนือมีสารแคลทำได้อย่างเจ๋ง 7 สูตร?

ลาบปลาดุก ส่วนผสมลาบปลาดุก วิธีทำลาบปลาดุก ลาบปลาดุก กี่แคล วิธี วิธีทํา ใส่ข้าวคั่ว เหนือ สารอาหาร ต้ม เหนือ แคลอรี่ วิธี ทํา เหนือ ครัวบ้านพิม โภชนา

ไลฟ์สไตล์
กุ้งอบวุ้นเส้น

สูตร กุ้งอบวุ้นเส้นวิธีทําเครื่องปรุงแบบนี้คุณไม่รู้ 7 สูตร?

เครื่องปรุงกุ้งอบวุ้นเส้น วิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้น ในหม้อ วิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้น ในกระทะ ซอสกุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้นโบราณ กุ้งอบวุ้นเส้นสด กุ้งอบวุ้นเส้น วิธี